#dolci

Risolatte di pastinaca cremoso e senza glutine! Oggi ricetta dolce e avvolgente con l’ingrediente da scoprire e provare a febbraio, la pastinaca!   E tu la conosci? INGREDIENTI: 100g riso…

Crema spalmabile con ceci, cioccolato e patate dolci! Vegana, light, buona, proteica e senza glutine! Un’idea semplicissima per portare a colazione e a merenda più legumi e alimenti sani. Questa…

Schiumini alle nocciole vegani e senza glutine! Ecco cosa fare con l’acqua di governo dei legumi! Non buttatela!INGREDIENTI:65g aquafaba (acqua di governo legumi in scatola)240g farina nocciole (o mandorle)240g zucchero1…

Cicciosa e golasa questa cioccolata! Molti anni fa ero in montagna da sola. Volevo la cioccolata calda, ma mancava il latte. Trovai in dispensa una lattina di cocco. Ed è…

Brunsli di Basilea: i biscotti di natale svizzeri nella versione vegan! Biscottini di Natale tutti svizzeri!Potremmo dire quasi un biscotto che sa di torta caprese! INGREDIENTI: 250g farina mandorle 50g…

Biscotti girandola cacao e vaniglia vegani Il biscotto girandola, decisamente meglio di un abbraccio! E con cioccolato e nocciole!Quando ero piccola girava a casa un libretto con tante ricette in tedesco…

Brownies al cioccolato con arachide tostate e salate  In queste settimane ho sfornato diverse teglie di brownies, questa la ricetta definita, non rimarrete delusi!  INGREDIENTI: per una teglia di circa…

Aggiungi qui il testo dell’intestazione Cuori al cacao con cioccolato e pistacchi per un natale dolcissimo! INGREDIENTI: per 1 teglia, circa 30 pezzi Frolla al cacao: 200g farina 30g cacao…

Biscotti Linzerplätzchen con marmellata di lamponi Anche questi biscotti fanno parte del bagaglio culturale dei miei natali da bambina! Con il ripieno di marmellata, friabili e con lo zucchero a…

Zimtsterne: le stelline alla cannella di natale vegane e senza glutine! Questi biscotti li amo sin da piccola. Li preparavo ogni natale, seguendo le ricette di dei libri in tedesco…