Biancomangiare: risolatte cremoso dai profumi siciliani Un dolce dai profumi siculi, realizzato con la pasta di mandorle d‘Avola (cremoso, senza glutine e interamente vegetale). Il biancomangiare non è solo un…
Mousse de Chocolate con Granos de Cacao A chi non piace il cioccolato? Quasi a nessuno. Qualcuno l‘ho conosciuto, beati loro?No, non credo, non sanno che si perdono! Ho deciso…
Strudel di mele vegano con uvetta e mandorle Questo strudel si presta bene come svuotafrigo, infatti si possono utilizzare mele, pere e/o in combinazione e qualsiasi tipo di frutta secca…
Torta con base cruda di datteri, crema al cocco e burro di arachidi e copertura al cioccolato Quando il burro di arachidi incontra il cocco e il cioccolato, non possono…
FORMAGGIO DI ANACARDI VEGANO E SENZA GLUTINE Come realizzare un'alternativa vegetale al formaggio a base di anacardi Gli anacardi sono perfetti per preparazioni dolci e salate, soprattutto quando l’intenzione è…
TORTA DI PERE E CIOCCOLATO VEGANA Torta con crema di pere e cocco e cioccolato morbida Quando ero piccola non poteva mai mancare al compleanno la torta super cioccolatosa, umida…
RICOTTA DI CANAPA VEGANA SENZA GLUTINE La ricetta per realizzare una ricotta di canapa Se anche voi non amate particolarmente la matematica e il dosaggio minuzioso in cucina, ecco una…
TORTA GELATO VEGANA E SENZA GLUTINE La ricetta per realizzare una torta gelato vegana con crema al cacao e lamponi Questa torta è frutto di un piccolo errore di esecuzione…
TORTA SOFFICE E VEGANA AL CIOCCOLATO La ricetta per realizzare una buonissima torta al cioccolato con crema alla melagrana All you need is chocolate! Peccato concentrare tutto l’amore in un…
CROSTATA VEGANA CON BASE AI CORNFLACKE'S, CREMA AL COCCO E FRUTTI DI BOSCO La ricetta per realizzare una crostata diversa, facile, vegana e senza glutine “Non possiamo dirigere il vento,…
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