Una sfoglia di patate a tre strati super croccante!
Non vi ricordano un pò i rösti?
Un’idea semplicissima per servire le patate in modo diverso, come contorno oppure semplicemente così!
INGREDIENTI:
Per una teglia circolare di circa 18-20cm/ 3-4 strati
3-4 patate medie
Olio evo
Sale
Pepe
PROCEDIMENTO: Videoricetta
COTTURA:
180°C per 40 minuti in forno statico nel centro del forno; poi 200°C per altri 10 minuti a modalità grill nella parte alta del forno.
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